Carvalhas Vinhas Velhas - Vin Rouge

Carvalhas Vinhas Velhas (Vieilles Vignes) rouge est produit à partir des meilleures et des plus anciennes souches du vignoble. Les raisins sont soigneusement sélectionnés puis fermentés dans un pressoir. Le vin obtenu est ensuite vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.

Le Carvalhas Vinhas Velhas possède une exubérance aromatique impressionnante. A la dégustation se détachent des notes de fruits rouges et noirs, associées à des nuances herbacées et épicées. L'intégration harmonieuse avec le bois de chêne se manifeste à travers de subtiles notes de vanille. Il offre un excellent volume de dégustation, se montrant puissant mais en même temps élégant avec sa propre concentration et profondeur donnée par les vignes à faible production.