Carvalhas Vinhas Velhas - Vin Rouge

CARVALHAS VINHAS VELHAS ROUGE

Vinification
Les meilleures et les plus anciennes souches de Quinta das Carvalhas sont soigneusement sélectionnées et fermentées dans un pressoir. Il est suivi d'un vieillissement de 18 mois en fûts de chêne français.

Notes de dégustation
Impressionnante exubérance aromatique où ressortent des notes de fruits rouges et de fruits noirs, associées à des nuances herbacées et épicées, démontrant une intégration harmonieuse avec le bois de chêne à travers de subtiles notes de vanille. Excellent volume de dégustation, se montrant puissant mais en même temps élégant avec sa propre concentration et profondeur de vignes à faible production. Les tanins sont fermes et très ronds, avec des saveurs rehaussées par une acidité équilibrée qui rend la dégustation longue et persistante.

DE L'ALCOOL
14%