Carm - Vin Rouge

CARM rouge est un mélange finement élaboré de raisins Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional, tous provenant des fermes du domaine CARM dans le Douro Supérieur. Ce vin offre un profil gustatif équilibré, mettant en valeur les tanins fermes du Tinta Roriz, les tanins souples et les notes de rose du Touriga Franca, et les notes florales fortes et fraîches et les arômes de fruits noirs du Touriga Nacional.

La vinification a lieu dans la cave du CARM à Quinta das Marvalhas, en utilisant les dernières technologies. Le vin est frais et élégant avec des notes de baies et de cerises noires, équilibrées par des notes de réglisse. L'arôme est rehaussé par de subtiles notes de bois. La bouche est intense, dotée de tanins fermes avec une texture finale douce et très persistante.

Ce vin rouge CARM s'accorde parfaitement avec les viandes, les fromages et la plupart des cuisines méditerranéennes.