Altas Quintas Crescendo - Vin Blanc

CRESCENDO BLANC
Notes du producteur 2018

VARIÉTÉS
Fernão Pires (40%), Verdelho (30%) et Arinto (30%)

LA VINIFICATION
La fermentation a eu lieu à 14ºC, dans une cuve en acier inoxydable, suivie d'un élevage de 6 mois en fûts de chêne français.

DE L'ALCOOL
13,5%

HARMONISATION
Il peut accompagner des plats de poisson avec une certaine complexité ou de la viande blanche.