Vinha do Monte - Vin Rouge

Vinha do Monte rouge est un assemblage complexe de cépages Aragonez, Trincadeira, Syrah et Alicante Bouschet, soigneusement cultivés dans la région de l'Alentejo. Le vin subit un processus de fermentation et de macération soigneusement contrôlé dans des cuves en acier inoxydable, qui rehausse les arômes de fruits et le rend parfait pour une consommation quotidienne.

Le résultat final est un vin d'une riche couleur rouge, avec un bouquet qui suggère des arômes alléchants de cerise et de bois. En bouche, ces notes fruitées et boisées persistent, créant un vin complexe mais frais aux tanins fondus. Ce vin équilibré et onctueux accompagne à merveille tous les plats de viande, des plus basiques aux plus traditionnels, ainsi que les pâtes et les pizzas.