Titan of Douro - Vin Rouge

Le Titan du Douro rouge est un assemblage captivant de raisins Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, cueillis à la main à leur parfait point de maturité dans la région du Douro.

Les raisins soigneusement sélectionnés subissent une vinification traditionnelle dans des pressoirs en pierre, suivie d'une fermentation de 10 jours en cuves thermorégulées. Ce vin vieillit neuf mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère un caractère distinct.

Avec sa teinte violette profonde, le Titan of Douro présente un arôme frais et minéral entrecoupé de notes de cerise, de baies sauvages, de feuille de tabac et de cacao. En bouche, il est frais et offre un profil tannique soyeux mais exigeant.