Scala Coeli - Vin Blanc

Scala Coeli est un vin blanc de haute qualité de l'Alentejo, nommé d'après le monastère de Cartuxa ou, comme on l'appelle également, le monastère de Santa Maria Scala Coeli.

C'est un vin blanc régional de l'Alentejo, résultat des meilleures vinifications de cépages blancs non traditionnels de la région (dans ce cas, Encruzado) et vieilli pendant 12 mois dans des cuves en acier inoxydable.