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Description | Quinta do Noval Vintage 2015 - Vin de Porto
Le Quinta do Noval Vintage 2015 est un assemblage classique de cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão et Sousão. Ce vin exquis est élaboré selon des méthodes de vinification traditionnelles. Les raisins sont foulés au pied pour en extraire le moût, puis macérés pendant la fermentation pour assurer la meilleure extraction possible. Ce processus se déroule dans les "lagares", cuves en pierre traditionnelles de la Quinta. Le résultat est un porto riche et savoureux.
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