Quinta do Crasto Colheita 1998 - Vin de Porto

Le Quinta do Crasto Colheita 1998 est un porto d'une qualité exceptionnelle, produit à partir de raisins de vieilles vignes de la région de Porto et du Douro. Les raisins sont minutieusement triés et foulés délicatement sans égrappage, avant d'être pressés et fermentés de manière traditionnelle. Le processus de fermentation est stoppé par l'ajout d'alcool de vin, ce qui donne un vin à la teinte ambrée brillante. La complexité aromatique de ce vin est vraiment remarquable, avec des notes fraîches de miel, d'écorce d'orange et de fruits secs tendres. Son entrée en bouche envoutante évolue vers un vin d'un excellent volume et structure, composé de tanins très soyeux. Ce vin harmonieux se termine de manière élégante et très persistante.