Marquês de Marialva Bical Réserve - Vin Blanc

Le Marquês de Marialva Réserve Bical est un vin blanc distingué de la région de Bairrada. Il a une couleur citronnée expressive et un arôme prédominant de notes florales. Il présente également de délicieuses nuances de fruits, de noix et de céréales grillées. Fabriqué à partir de raisins Bical, le processus de vinification comprend un égrappage total, une macération pelliculaire, un pressurage pneumatique doux et une fermentation alcoolique à une température de 16ºC. En bouche, il est frais, élégant et harmonieux, avec une persistance distinguée. Ce vin accompagnera parfaitement la cuisine méditerranéenne à base de poissons, viandes blanches, charcuteries légères et fromages à pâte molle.