Taylors Vintage 2017 - Vin de Porto

Le Porto Vintage 2017 de Taylor's est un Porto millésimé issu de la région de Porto et du Douro, produit par la maison historique Taylor's. Issu d'une année reconnue pour sa grande qualité, il révèle un profil classique, profond et austère, fidèle au style de la marque. Sa robe est très sombre et concentrée, avec des reflets violets, et son arôme intense dévoile des notes de fruits des bois mûrs, des arômes floraux et une pointe minérale, qui confèrent à l'ensemble précision et élégance.

En bouche, il révèle une structure, une concentration et une énergie remarquables, soutenues par des tanins fermes et bien définis. Malgré sa jeunesse, il affiche déjà un équilibre et une profondeur impressionnants, laissant présager un excellent potentiel de garde. La finale est longue, intense et marquée par la pureté du fruit. C'est un choix de caractère pour les amateurs de Porto Vintage, idéal pour les grandes occasions ou à déguster avec des fromages à pâte persillée, des fromages bleus, des noix, des figues sèches et autres desserts aux saveurs riches.