Tangente - Vin Rouge

Tangente - Vin Rouge, de Joaquim Costa Vargas, est un vin de l'Alentejo élaboré à partir de Syrah, d'Alicante Bouschet et d'Aragonez. Sa robe est rubis aux reflets violets et son profil aromatique est dominé par des fruits rouges mûrs, accompagnés de subtiles notes de vanille, parfaitement intégrées à l'ensemble. On y perçoit également des nuances de fruits noirs confits ou macérés, de confiture, de prune et de légères épices, qui confèrent à l'arôme une profondeur et une complexité remarquables.

En bouche, il se révèle velouté, rond et onctueux, avec une texture enveloppante et un profil riche, intense et pourtant équilibré. La structure tannique bien présente s'allie à une acidité équilibrée, offrant une belle rondeur et une harmonie d'ensemble. C'est un vin très agréable et accessible, qui combine expression fruitée, onctuosité et bel équilibre, ce qui en fait un choix polyvalent pour différents moments à table.