Monte Velho Biologico - Vin Rouge

Monte Velho Biologico - Vin Rouge est un vin de la région de l'Alentejo, produit par Herdade do Esporão à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Situé dans l'une des régions les plus emblématiques du Portugal, il présente un profil alliant authenticité, équilibre et expression du terroir, reflétant le style accessible et gastronomique qui a contribué à sa renommée.

D'une robe rubis profond, ce vin dévoile des arômes de fruits des bois, de cerise et de mûre. En bouche, il est intense, ample et harmonieux, avec des notes de fruits noirs mûrs et frais, des tanins élégants et persistants, et une finale longue et expressive. C'est un vin rouge séduisant, bien structuré et équilibré, conçu pour procurer du plaisir dès la première gorgée.

Polyvalent à table, le Monte Velho Biologico - Vin Rouge s'accorde particulièrement bien avec les viandes grillées, les rôtis et les fromages aux saveurs prononcées. Pour une dégustation optimale, il est recommandé de le servir entre 16 °C et 18 °C. Un choix sûr pour ceux qui recherchent un vin rouge biologique de l'Alentejo, de caractère, frais et d'une grande polyvalence gastronomique.