Marquês de Alegrete Réserve - Vin Rouge

Marquês de Alegrete Reserva - Vin Rouge est un vin d'Altas Quintas, produit dans la région de l'Alentejo à partir des cépages Alicante Bouschet et Trincadeira. Il résulte d'un assemblage qui combine la structure et la profondeur de l'Alicante Bouschet avec le profil expressif de Trincadeira, donnant naissance à un vin rouge au caractère alentejo et à l'identité bien définie.

D'après les informations disponibles, la vinification comprend une fermentation à température contrôlée en cuves de chêne français, suivie d'une macération post-fermentaire de 30 jours. L'élevage se déroule sur 16 mois en barriques de chêne français, contribuant à la complexité du vin et à un profil plus structuré et engageant.

Ce vin est idéal pour accompagner les plats cuits au four et les recettes plus élaborées, où sa profondeur vient sublimer l'intensité des saveurs. Le Marquês de Alegrete Reserva - Vin Rouge s'impose ainsi comme un excellent choix pour les amateurs de vin rouge de l'Alentejo élevé en fût et issu de cépages emblématiques de la région.