Maria Mansa - Vin Blanc

Maria Mansa - Vin Blanc est un vin blanc de la région de Porto et du Douro, produit par Quinta do Noval à partir d'un assemblage de cépages traditionnels : Viosinho, Arinto, Códega do Larinho, Rabigato et Gouveio. Cet assemblage met en valeur le lien avec le terroir du Douro et l'expression des cépages blancs classiques de la région, dans un style caractérisé par la fraîcheur, l'équilibre et la pureté aromatique.

D'après les informations disponibles, la majeure partie du vin fermente en cuves inox, tandis qu'une petite proportion fermente en fûts de chêne français. Ce procédé préserve la vivacité du fruit et l'acidité, tout en apportant subtilité et complexité à l'ensemble. Dans le verre, il est limpide et brillant, avec de légères notes d'agrumes.

Au nez, des notes intenses de fruits blancs, de fruits tropicaux et d'agrumes se dégagent. En bouche, il révèle une acidité vive et un profil harmonieux, avec des touches florales et d'agrumes qui prolongent la sensation de fraîcheur. La finale est agréable et persistante, faisant du Maria Mansa - Vin Blanc un choix polyvalent et séduisant pour ceux qui recherchent un vin blanc élégant, frais et d'une grande finesse gastronomique, originaire du Douro.