Ferreira Dona Antonia 20 Ans - Vin de Porto

Ferreira Dona Antonia 20 ans est un porto tawny d'une grande élégance, produit dans la région de Porto et du Douro à partir des cépages Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Tinta Amarela. Il incarne le style classique de la maison Ferreira, avec un profil marqué par un vieillissement oxydatif et un remarquable équilibre entre intensité, onctuosité et fraîcheur.

Au nez, il révèle une grande complexité, avec des notes de fruits secs, d'épices, de fruits mûrs et de confitures, caractéristiques typiques d'un Porto à long vieillissement. En bouche, il est ample, délicat et velouté, d'un équilibre parfait et d'une fraîcheur persistante. La finale est fine, élégante et persistante, laissant une impression longue et captivante.

Polyvalent à table, il se déguste aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement d'entrées comme le foie gras et les quiches au fromage. Il s'accorde à merveille avec des desserts tels que la crème brûlée, la tarte aux pommes, les fruits secs ou les pêches fraîches, ainsi qu'avec des fromages à pâte persillée. Servi simplement et légèrement frais, il révèle toute sa complexité et son caractère.