Encontro Preto / Branco - Vin Rouge

Encontro Preto / Branco - Vin Rouge, de Quinta do Encontro, est un vin de la région de Bairrada, élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Bical et Baga. Cet assemblage original reflète le caractère de la région et donne naissance à un profil distinctif, où tradition et originalité se rencontrent harmonieusement.

Elle présente une robe rubis intense aux reflets brunâtres et un arôme séduisant, dominé par les fruits rouges, les noix grillées et de subtiles notes d'épices. En bouche, elle se révèle fraîche et fruitée, avec un volume affirmé et une texture onctueuse, offrant une expérience gustative harmonieuse et enveloppante. La finale est élégante et persistante, prolongeant agréablement les sensations aromatiques.

Grâce à sa polyvalence à table, l'Encontro Preto / Branco - Vin Rouge s'accorde particulièrement bien avec les fromages affinés et les plats d'inspiration méditerranéenne, et peut également accompagner les mets chinois, indiens et africains. Un choix intéressant pour ceux qui recherchent un vin rouge de Bairrada de caractère, capable de s'adapter à différentes occasions.