Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon - Vin Rouge

Le Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon est un vin rouge de la péninsule de Setúbal, élaboré exclusivement à partir du cépage Cabernet Sauvignon. Il présente un profil concentré et expressif, fidèle au caractère de la région et du cépage, ce qui en fait un choix intéressant pour les amateurs de vins rouges structurés, aromatiques et d'une belle présence en bouche.

Dans le verre, il révèle une robe rubis aux reflets grenat. Au nez, des notes de fruits noirs mûrs dominent, enveloppées de subtiles touches d'épices et d'une légère pointe balsamique qui confère à l'ensemble une belle complexité. En bouche, il est velouté et ample, avec des tanins bien intégrés et une texture équilibrée, pour une finale longue et persistante.

Grâce à sa structure et à sa profondeur, le Cabernet Sauvignon Casa Ermelinda Freitas s'accorde particulièrement bien avec les viandes rouges, le gibier, les rôtis au four, les fromages à saveur intense et le foie gras. Un vin rouge polyvalent, idéal pour accompagner des mets raffinés et des saveurs prononcées.