Beyra Superior - Vin Rouge

BEYRA Superior - Vin Rouge est un vin de la région de Beira Interior, produit par Beyra à partir des cépages Tinta Roriz, Jaen et Touriga Nacional. Cet assemblage combine différents profils aromatiques et structuraux, donnant naissance à un vin rouge au caractère distinctif, conçu pour exprimer l'identité d'une région marquée par l'altitude et des conditions naturelles très spécifiques à la production de vins de personnalité.

D'après les informations disponibles, les raisins sont vendangés manuellement, puis égrappés, foulés et refroidis. La fermentation se déroule entre 22 et 26 °C pendant 7 jours, avec une macération douce, selon un procédé visant à préserver l'expression du fruit et l'équilibre général. Il en résulte un vin rouge de qualité supérieure, riche et raffiné, au profil alliant intensité, élégance et authenticité.

Grâce à l'association de cépages et à la méthode de vinification susmentionnée, BEYRA Superior - Vin Rouge se présente comme une option cohérente pour ceux qui apprécient les vins rouges de caractère et de définition, représentant fidèlement le style Beyra et le potentiel viticole de la région de Beira Interior.