BEYRA Reserve - Vin Rouge

BEYRA Reserva - Vin Rouge est un vin de la région de Beira Interior, produit par Beyra à partir des cépages Tinta Roriz, Jaen et Touriga Nacional. Il présente un profil expressif et raffiné, fruit de l'identité de ce terroir d'altitude et de la sélection de raisins qui contribuent à son caractère et à son équilibre.

D'après les informations disponibles, les raisins sont vendangés à la main, égrappés, foulés et refroidis avant la fermentation. Celle-ci se déroule à une température contrôlée entre 22 et 26 °C pendant 7 jours, avec une macération douce. Ce procédé préserve la pureté du fruit et favorise une structure homogène, donnant naissance à un vin de caractère, de profondeur et d'une belle harmonie.

L'assemblage de Tinta Roriz, Jaen et Touriga Nacional confère complexité et richesse à ce vin rouge, offrant une structure harmonieuse et un caractère captivant. Le BEYRA Reserva - Vin Rouge s'impose comme un choix judicieux pour les amateurs de vins haut de gamme de la région de Beira Interior, élaboré avec un souci du détail et idéal pour accompagner un repas raffiné ou une occasion spéciale.