BEYRA - Vin Rosé

BEYRA - Rosé est un rosé de la région de Beira Interior, produit par Beyra à partir des cépages Mourisco, Rufete et Tinta Roriz. Cet assemblage de cépages traditionnels donne naissance à un vin qui exprime le caractère de l'intérieur du Portugal, dans une interprétation fraîche et équilibrée.

D'après les informations disponibles, les raisins sont vendangés à la main afin de préserver la qualité de la matière première. À leur arrivée au chai, ils sont entièrement égrappés et pressés, avec un contact minimal entre les peaux et le moût, pour obtenir leur teinte rosée. La fermentation se déroule à température contrôlée, entre 16 et 17 °C, avec des levures indigènes, contribuant ainsi au respect de l'identité naturelle du fruit et du terroir.

Le résultat est un vin conçu pour les moments de détente et pour ceux qui recherchent un rosé au profil délicat et à l'authenticité régionale. BEYRA - Rosé Wine révèle le lien de Beyra avec la région de Beira Interior et le potentiel de ses cépages, dans un style contemporain et séduisant.