Taylors Single Harvest 1969 - Vin de Porto

Le Taylor's Single Harvest 1969 est un vin de Porto d'une élégance et d'une richesse exquises. Il présente une couleur acajou profonde avec de discrets reflets olive sur le bord. Son nez est fin et élégant, avec un noyau opulent de miel sauvage, de mélasse et de beurre de caramel, complété par des notes insinuantes de poivre noir et de cannelle. Des arômes subtils de boîte à cigares, d'herbes sauvages et une couche de menthe fraîche ajoutent à la complexité de ce vin.

La bouche est parfaitement calibrée avec une acidité fraîche, présentant une richesse de saveurs riches et douces comme la mélasse, les figues séchées, les raisins secs et l'abricot confit. La finale est nette et brillante, avec des notes de poire mûre, de menthe et de discrètes notes épicées d'agrumes.

Taylor's Single Harvest 1969 est un vin de dessert polyvalent. Il se marie bien avec de nombreux desserts, notamment ceux aux saveurs de figues, d'amandes et de caramel. Il est également excellent pour accompagner un lait crème ou un bol de fraises. Dégustez-le seul, en fin de repas ou avec une portion de noix. Originaire de Porto et du Douro, ce vin témoigne du riche patrimoine viticole de la région.