Quinta do Noval Touriga Nacional - Vin Rouge

La Quinta do Noval Touriga Nacional est un vin rouge remarquable issu entièrement de raisins Touriga Nacional. Issu du vignoble Quinta do Noval niché au cœur de la région de Porto et du Douro, ce vin possède un équilibre et une aplomb extraordinaires. Le processus de vinification comprend une fermentation de 10 jours en cuves inox, suivie d'une fermentation malolactique.

Le résultat est un fin mélange floral et poivré qui offre un équilibre et une texture délicieux. Les notes de dégustation révèlent des notes de violette, de cerise et de minéralité en milieu de bouche, avec des notes de chocolat noir faisant leur apparition en finale.