Royal Oporto 40 Ans - Vin de Porto

Royal Oporto 40 ans est un Porto vieilli d'une grande complexité, produit par la Real Companhia Velha dans la région de Porto et du Douro. Issu d'un assemblage de différents Portos, soigneusement sélectionnés et élevés en fûts de chêne, il atteint une harmonie et un âge moyen correspondant à l'appellation 40 ans. Ce long vieillissement lui confère profondeur, équilibre et un profil d'une grande finesse.

Au nez, il révèle une grande intensité et une belle élégance, avec des notes de vanille, d'épices et de fruits secs. En bouche, il se montre puissant et velouté, avec une texture enveloppante et une finale très longue. Sa vive acidité apporte fraîcheur et équilibre à l'ensemble, prolongeant des saveurs évoquant l'écorce d'orange confite. La Real Companhia Velha le décrit comme un Porto « vieilli à la perfection », une expression qui traduit parfaitement son harmonie et sa distinction.

Il est élaboré à partir de cépages traditionnels de la région, notamment le Tinta Roriz, le Touriga Nacional, le Touriga Franca, le Tinta Carvalha, le Bastardo et le Tinto Cão. Un vin fortifié au profil classique et raffiné, idéal à déguster lentement et attentivement.