Quinta do Noval Touriga Nacional - Vin Rouge

Quinta do Noval Touriga Nacional - Vin Rouge est un vin monocépage élaboré exclusivement à partir du cépage Touriga Nacional, originaire des régions de Porto et du Douro. Produit par Quinta do Noval, il révèle le profil élégant et expressif de ce cépage, mettant en valeur sa composition aromatique et la profondeur de ses arômes fruités.

D'après les informations disponibles, la vinification comprend une fermentation de 10 jours en cuves inox, suivie d'une fermentation malolactique. À la robe, le vin révèle une expression fine et équilibrée, avec des arômes floraux et une légère note poivrée. En bouche, des notes de violette, de cerise et une touche minérale se déploient en milieu de bouche, tandis que la finale dévoile des nuances de chocolat noir, lui conférant complexité et persistance.

C'est un vin rouge au profil distinct, dans lequel le Touriga Nacional fait preuve de texture, de fraîcheur et d'élégance, reflétant fidèlement son origine du Douro et le style de Quinta do Noval.