Quinta do Crasto Réserve Vinhas Velhas - Vin Rouge

Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas - Vin Rouge est un vin de Porto et du Douro produit par Quinta do Crasto à partir de vieilles vignes, une origine qui forge son identité et sa profondeur. Élaboré à partir de raisins issus de vieilles parcelles, il exprime la complexité et le caractère qui rendent ce profil si particulier dans la région. La vinification comprend l'égrappage, le foulage et la fermentation en cuves inox thermorégulées, afin de préserver la pureté du fruit et l'équilibre général.

Durant son élevage, le vin passe environ 18 mois en barriques, composées à 85 % de chêne français et à 15 % de chêne américain. Il en résulte un vin rouge à la robe rubis intense, au bouquet complexe, où se mêlent des notes de ciste, d'épices fraîches et de fruits des bois. En bouche, il révèle élégance et ampleur, soutenues par une structure compacte, des tanins frais et une texture veloutée. La finale, persistante et équilibrée, reflète avec élégance le caractère des vieilles vignes et la signature de Quinta do Crasto.