Hipperia Magnum - Vin Rouge

Hipperia Magnum - Vin Rouge de Vallegarcía est un vin rouge classique inspiré du style bordelais, produit dans la région de Pago de Vallegarcía à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot. Sa robe élégante et intense, aux reflets picots, révèle au premier regard toute sa profondeur et son caractère.

Au nez, il révèle une belle intensité et une grande expression, mettant en valeur des notes minérales et balsamiques, avec des touches de thym et de romarin, enveloppées de fruits rouges. En bouche, l'attaque est soyeuse, avec une structure ronde et bien définie. Les notes fruitées et balsamiques persistent dans un ensemble harmonieux et élégant, s'achevant sur une finale très longue et persistante, où se révèlent de subtiles nuances toastées.

Fruit de l'évolution et de l'expérience de Vallegarcía, ce vin allie structure, finesse et équilibre, s'imposant comme un choix polyvalent à table. Il se déguste idéalement entre 16 et 18 °C et s'accorde particulièrement bien avec les rôtis, les viandes grillées, le gibier, les ragoûts, les plats de légumes et les fromages affinés.