Dona Sancha Cerceal Branco - Vin Blanc

Le Dona Sancha Cerceal Branco est un vin blanc monocépage Cerceal Branco produit par la Quinta Dona Sancha, dans la région de Dão et Lafões. Cette origine, marquée par une solide tradition viticole, contribue à l'identité de ce vin qui cherche à exprimer avec authenticité le cépage et le caractère de son terroir.

Élaboré exclusivement à partir de raisins Cerceal Branco, ce vin blanc se présente comme un vin frais et élégant. Dans le verre, il dévoile une robe d'un jaune citron éclatant. Au nez, de délicates notes de fruits tropicaux et de subtiles touches florales se dégagent, créant un ensemble raffiné et séduisant.

En bouche, il révèle une acidité équilibrée, une structure moyenne et une finale persistante, autant de caractéristiques qui soulignent sa polyvalence à table. Il accompagne à merveille les fruits de mer, les poissons grillés, les salades fraîches ou les repas légers, et se déguste également très bien à l'apéritif. Un vin blanc qui reflète, avec simplicité et finesse, la personnalité de Cerceal Branco à Dão et Lafões.