Artefacto Colheita Selecionada Touriga Nacional - Vin Rouge

Artefacto Colheita Selecionada Touriga Nacional - Vin Rouge, de Luis Duarte, est un vin mono-cépage de la région de l'Alentejo, produit exclusivement à partir du cépage Touriga Nacional. Les vendanges sont effectuées manuellement la deuxième semaine de septembre, en cherchant à préserver l'équilibre, la fraîcheur et l'acidité des raisins à leur stade idéal de maturité.

Après une sélection rigoureuse, les raisins sont transportés au chai en caisses de 25 kg, où ils sont égrappés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ce procédé permet une expression pure du cépage et un profil aromatique défini, révélant un vin à la robe limpide et à la couleur rubis intense.

Au nez, des notes florales évoquant la violette se distinguent, accompagnées de subtiles touches de maquis. En bouche, il est concentré, avec des arômes de fruits mûrs et une structure tannique affirmée qui lui confère une belle présence et un potentiel de garde. Un vin rouge de l'Alentejo qui reflète la personnalité du Touriga Nacional avec caractère, intensité et élégance.