Fiuza Premium - Vin Rouge

Le rouge Fiuza Premium Reserve est un vin rouge riche et épicé élaboré à Tejo, présentant une belle couleur violet foncé. Ce vin est élaboré à partir du cépage Alicante Bouschet, connu pour ses vins corsés et charpentés. La vinification implique une macération post-fermentaire prolongée en cuves béton, suivie d'un élevage de 8 mois en fûts de chêne français.

Le résultat est un vin aux arômes séduisants de prune et de mûre, subtilement soulignés de notes d'épices. En bouche, ce vin offre un profil aromatique riche et épicé avec des notes chocolatées et des tanins de chêne grillés, menant à un arrière-goût persistant. Ce vin s'accorde parfaitement avec des saveurs intenses comme le barbecue, les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés.