Burmester Ruby - Vin de Porto

Burmester Ruby est un délicieux mélange de cépages traditionnels du Douro, notamment Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão et Touriga Franca. Récoltés à la main à leur apogée, les raisins subissent un processus de macération minutieux pour extraire leur couleur, leurs tanins et leurs arômes. Le processus est méticuleusement contrôlé pour atteindre le bon degré de douceur, après quoi de l'eau-de-vie de raisin est ajoutée pour créer le vin fortifié final.

Le résultat est un vin riche et aromatique avec une douceur parfaite. Ce porto est un assemblage de différentes récoltes, élevé en cuves inox et sous bois pendant au moins 3 ans. Originaire de la région de Porto et du Douro, où les vignes sont traditionnellement plantées en travers du versant en terrasses horizontales ou plus récemment, verticalement en remontant le versant, ce porto offre une expérience gustative unique. Servi nature, frais ou avec de la glace, il constitue un fantastique apéritif et est également délicieux à tout moment de la journée.