Fiuza Premium - Vin Blanc

Fiuza Premium Reserve blanc est un assemblage unique de raisins Sauvignon Blanc, soigneusement sélectionnés et pressés à 5ºC. Ce vin a subi un élevage sur lie qui lui confère un caractère distinctif. L'assemblage final est composé de 95% du millésime en cours et de 5% du millésime précédent élevé en fûts de chêne français.

Au nez, il est herbacé et présente des arômes de fruits tropicaux avec des notes d'asperge, un peu de vanille et de beurre de chêne. En bouche, le Fiuza Premium Reserve est ample, complexe avec une bonne structure et une longue finale.

Ce vin blanc de la région du Tejo accompagne parfaitement la morue ou le saumon, les plats de viande blanche aux saveurs plus prononcées, les fruits de mer riches en saveurs et les fromages à pâte molle.