Encosta Longa - Vin Rouge

ENCOSTA LONGA ROUGE

Centre sombre de profondeur moyenne, avec un halo de couleur violette brillante.
Nez jeune, d'une légère intensité, montrant des bonbons à la framboise et du chocolat au lait léger.
Bouche acidulée croquante, corps léger à moyen, tanins solides et en quantité moyenne.
Fruits sauvages frais qui apportent beaucoup de grâce à l'ensemble, avec une douce sensation épicée.
Fin de persistance moyenne, mais très étouffée par la force des tanins.