Cazas Novas Colheita Avesso - Vin Blanc

Cazas Novas Colheita Avesso est un vin blanc produit dans la région de Vinho Verde. Issu du cépage Avesso, ce vin subit une vinification minutieuse qui comprend un égrappage, un léger pressurage et un débourbage de 48 heures. La fermentation se déroule en cuve inox à température contrôlée, suivie d'un élevage étape sur lies fines pendant 45 mois avec batonnage. Ce processus donne un vin aux arômes fruités et avec un bon volume et intensité en bouche. La bouche est remplie de beaucoup de fruit et d'une finale persistante.