Esporão Late Harvest 375ml - Vin Blanc

ESPORÃO LATE HARVEST BLANC
Notes du producteur 2018

VARIÉTÉ DE RAISIN
Sémillon

LA VINIFICATION
Refroidissement des raisins après récolte, pressurage, décantation des moûts, fermentation à température contrôlée en cuves inox, centrifugation, stabilisation, filtration.
Raisins de Herdade dos Perdigões, propriété appartenant à Esporão à Reguengos de Monsaraz.

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur claire et dorée.
Notes de figues séchées et d'écorce d'abricot enveloppées d'épices douces, comme la cannelle et les clous de girofle.
Texture crémeuse et intense avec des notes de nid d'abeilles et d'amandes grillées. Bouche équilibrée avec une finale grésillante et persistante.

DE L'ALCOOL
13,5%