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Ophalum - Vin Blanc

Vendeur: Velvet Bull Spain
D3254
2015
Albariño
Paco & Lola, Rias Baixas
750
Stock Icon
7,79 €
Commence à : 6 unités 7,64 €
Commence à : 12 unités 7,49 €
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OPHALUM - Vin blanc
Notes du producteur (Traduction Automatique)

APPELLATION D'ORIGINE: Rias Baixas.

SOUS-ZONE: Val do Salnés.

PAYS: Espagne

TYPE DE RAISINS: Albariño

DÉVELOPPEMENT ET RECOLTE
Fait avec des raisins de nos vignes plus jeunes.
Les vignes sont cultivées dans un loam sableux, granitiques et les métaux des terres légèrement acides.
Fermentation en cuve inox entre 16 et 18 ° C pendant 21 jours.

JUMELAGE
Idéal avec toutes sortes de fruits de mer, oriental et cuisine végétarienne.
Température de service: 8 à 10 ° C

NOTES DE DÉGUSTATION
Aspect: jaune paille avec garniture verte. Propre et lumineux.
Nez: moyenne à haute intensité, comprennent les fruits à noyau (prune blanche). Souvenirs de la pomme d'or et de zeste de citron.
Bouche: La bouche est fraîche, le point culminant du retrosonal de fruits blancs et d'herbes.