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Blanc De Enguera - Vin Blanc

Vendeur: Velvet Bull Spain
D3043
2015
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viogner, Verdil.
Enguera, Valencia
750
Stock Icon
8,17 €
Commence à : 6 unités 8,01 €
Commence à : 12 unités 7,85 €
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BLANC D'ENGUERA - Vin blanc
Note du Producteur (Traduction Automatique)

APPELLATION D'ORIGINE: Valencia

REGION: Subzone Clariano, Valencia

DESCRIPTION
Vin blanc de notre vignoble Casa Corones, dans Alforins Valley. Le sol de ce vignoble est calcaire blanc. Sa blancheur surprenante sur la surface donne son nom à l'ensemble de la région (Vall d'Albaida), où notre vallée est située. La pluie absorbe l'humidité comme une éponge. Quand il se dessèche, les couches supérieures forment une barrière naturelle, ce qui limite l'évaporation. Cette réserve d'humidité contribue au développement des racines. L'âme de notre vin est composé principalement par Verdil, indigène variété Alforins. Il est mélangé avec le Chardonnay, Sauvignon Blanc et Viognier. Les raisins sont placés dans une chambre froide pendant 15 jours à -5°C. Il est partiellement fermenté en fûts de chêne français.