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Alvarinho Deu La Deu Grande Escolha - Vin Vert

Vendeur: Velvet Bull Portugal
D5080
2013
Alvarinho
Adega Cooperativa de Monção, Vinho Verde
750
Stock Icon
11,06 €
Commence à : 6 unités 10,85 €
Commence à : 12 unités 10,63 €
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Alvarinho Deu-La Deu Grande Escolha - Vin Vert
Notes du Producteur (traduccion automatique)

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Région: Minho - Portugal
Classification: Vin Vert (DOC)
Type: Vin Vert Blanc
Cépage: 100% Alvarinho

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Aspect: brilland
Couleur: citrus
Arôme: propre et fraîche, avec une forte présence d'orangers, fruits de la passion, de pêche et d'abricot.
Saveur: doux et corsé, qui se distinguent de la pêche, d'abricot et de fruits tropicaux, mangue et fruits de la passion.

VINIFICATION
Sélection des raisins. Extraction du moût de la 1ère et 2ème pressings. Décantation (24 heures à 14ºC). Fermentation contrôlée entre 18-20ºC. Faire du lot. Bâtonnage. Filtration primaire. Stockage. Stabilisation à froid par la méthode de contact. Filtration du sol. La filtration finale à travers les membranes. Embouteillage.

COMPORTEMENT DANS LA BOUTEILLE/ADDITIF
Ce vin peut rester en bouteille pendant cinq ou six ans sans perdre ses qualités.
Il contient des sulfites.

SUGGESTIONS
Plats recommandés: comme apéritif et avec poissons.
Température de dégustation recommandée: 12ºC
Remarques: réfrigéré dans une glacière, il doit être laissé au repos débouchée un certain temps avant de boire pour être pleinement apprécié.
Stockage:. Endroit frais, avec une température constante, dans un endroit sans lumière.

CONTENU ALCOOLIQUE
13% vol.
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