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Viña alberdi crianza - Vin Rouge

Vendeur: Velvet Bull Spain
D8145
2010
Tempranillo
Rioja Alta, Rioja
750
Stock Icon
12,31 €
Commence à : 6 unités 12,07 €
Commence à : 12 unités 11,83 €
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VIÑA ALBERDI - Vin Rouge
Notes du Producteur 2010 (Traduction automatique)

APPELLATION D'ORIGINE: Rioja

PAYS: Espagne

VARIÉTÉS: Tempranillo

RÉCOLTE
En 2010, nous avons obtenu une récolte d'une qualité extraordinaire. Les clés: un climat très favorable, ce qui a permis de maintenir une excellente santé et de la vigne état végétatif au long du cycle, les rendements de production très modérée et une récolte sélective de nos meilleurs raisins. Pour cela, nous devons aussi unir une maturation équilibrée de l'acidité et de la teneur en alcool, avec une bonne charge polyphénolique et une importante typicité variétale. Sont nécessaires pour profiter de cette culture d'excellents ingrédients de qualité, l'évaluation a officiellement approuvé par le Conseil de réglementation.

VIGNOBLE
100% Tempranillo de nos domaines de Las Monjas, Bardal et Las Cuevas à Alto del Rey Rodezno et Labastida. Il est situé vignobles 500-600 mètres au-dessus du niveau de la mer, plantés sur des terres argilo-calcaire, il y a plus de 40 ans.

PRODUCTION ET VIEILLISSEMENT
Vintage effectuer manuellement, portant soigneusement les raisins dans des boîtes et des camions frigorifiques. Une fois dans la cave, les raisins ont été égrappés et écrasés, suivant le modèle de Bordeaux. Après fermentation, le vin a commencé son vieillissement en fûts de chêne américain produites en interne pour 2 ans: le premier chêne neuf et le second en chêne avec un âge moyen de 3 ans. quatre manuels aux soutirages aux chandelles ont été effectuées. Embouteillage en Décembre 2013.

Notes de Dégustation
Bonne couche de couleur, cerise mûre, de rose, propre et lumineux bord. Son nez est large, avec une maîtrise des mûrs de fruits rouges, de cassis et de réglisse, arrondie avec des notes douces de vanille, de caramel, des confitures et des épices. surtout il équilibré montré, avec une bouche d'entrée des tanins souples et élégants, moyennement corsé, sucré et salé. un arrière-goût bienvenus, où les fruits mûrs, des herbes et des notes de vanille et de caramel font une finition agréable et délicate.

JUMELAGE
Viña Alberdi se caractérise par sa grande polyvalence gastronomique. Un compagnon idéal pour les apéritifs, snacks, picorer et barbecues, résultant parfait avec du riz, des pâtes et des soupes en général, ainsi que les viandes et les poissons grillés doux.