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Pagos de viña real - Vin Rouge

Vendeur: Velvet Bull Spain
D8075
2004
Tempranillo
Viña Real, Rioja
750
Stock Icon
56,42 €
Commence à : 6 unités 55,30 €
Commence à : 12 unités 54,17 €
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PAGOS DE VIÑA REAL - Vin rouge
Notes du Producteur 2010 (Traduction Automatique)

VIGNOBLE: Cune
DÉNOMINATION D'ORIGINE: Rioja
VARIÉTÉ: Tempranillo

VINIFICATION
Les raisins sont entièrement issus de nos propres parcelles de vignes autour de la nouvelle cave Viña Real entre Laguardia et Logroño. Les raisins sont spécifiquement sélectionnés en premier lieu dans le vignoble, suivis d'une sélection de table dans la cave pour nous donner les fruits de haute qualité pour ce vin spécial. Les raisins sont seulement Tempranillo, apportés à la cave dans de petites boîtes en plastique, et fermentés dans de petites cuves de chêne, pour nous donner le contrôle optimal sur la fermentation. La fermentation malolactique est réalisée dans de petits fûts de chêne français de 225 litres, pour donner à Pagos de Viña Real sa personnalité spécifique.

NOTES DE DÉGUSTATION
Brillant, vif rouge cerise, avec des reflets subtils de violette juvénile. Merveilleuse intensité aromatique, dominée par des fruits mûrs, foncés, des prunelles et des ronces avec quelques baies boisées. Il y a aussi une note toasty légère avec quelques nuances balsamiques élégantes de la maturation de baril. Il est plein et puissant dans la bouche, avec des tanins mûrs et fins, qui tiendra le vin en équilibre pendant de nombreuses années. Il est complexe et complet, équilibré et élégant, une expression suprême de Tempranillo et Rioja Alavesa.