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Esporão Quatro Castas - Vin Rouge

Vendeur: Velvet Bull Portugal
D0953
2015
Touriga Franca, Tinta Miúda, Aragonez, Alicante Bouschet
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
10,07 €
Commence à : 6 unités 9,86 €
Commence à : 12 unités 9,67 €
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Esporão Quatro Castas - Vin Rouge
Notes du Producteur 2015 (Traduction automatique)

Raisins
Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah et Alicante Bouschet.

Philosophie
Un défi annuel pour les vignerons pour trouver quatre cépages de cette récolte qui se combinent pour montrer un vin complexe et bien équilibré avec le caractère distinctif et la saveur.

Vinification
Fermentation avec contrôle de la température (22-25ºC) dans les lagares de marbre avec le pied piétinant, le ciment et les réservoirs d'acier inoxydable. Vieilli pendant 6 mois dans des cuves en ciment et en fûts de chêne français, suivis de 6 mois en bouteille avant commercialisation.

Année de Récolte
Un hiver sec suivi de températures supérieures à la moyenne au printemps et en été, a donné lieu à un début précoce de la récolte. Bien que les températures continuent d'être élevées, il n'y a pas eu de chaleur extrême pendant la vendange et les conditions sèches ont été excellentes pour la qualité des fruits, produisant des vins aux fruits aromatiques intenses et persistants.

Alcool
14,5%.

Notes de Dégustation
Couleur rubis claire et profonde. Floral Touriga Nacional arômes avec des notes de prune mature de Trincadeira. Densité de la Syrah et de l'Alicante Bouschet combinée avec des fruits frais et vivants de Trincadeira et Touriga Nacional offrant un grand équilibre, avec une longue et persistante finition.

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