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Monte Velho - Vin Rouge

Vendeur: Velvet Bull Portugal
D0829
2015
Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
4,28 €
Commence à : 6 unités 4,20 €
Commence à : 12 unités 4,12 €
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Monte Velho ROUGE

Philosophie
Un vin pour toutes les occasions. Le profil est équilibrée et gastronomique, mettant en évidence les meilleurs arômes et saveurs de raisins de l'Alentejo.

Année de récolte
Humide, temps orageux au cours de la période de printemps a donné lieu à une production inférieure à la moyenne de raisin. Un été doux avec des nuits fraîches abouti à raisins de très haute qualité.

Viticulture
Types de sols La base Granite / schiste, argilo / limon.

Age moyen des vignes
15 années.

Cépages
Aragonês, Trincadeira, Castelão.

Vinification
Égrappage, le broyage, fermentation en cuves d'acier inoxydable avec contrôle de la température, membrane pressurage, la fermentation malo-lactique contrôlée, le vieillissement en cuves d'acier inoxydable et en fûts de chêne américain pendant 6 mois avant le mélange et la mise en bouteille.

Analyses chimiques alcool
14%

Les producteurs de vin
David Baverstock et Luís Patrão.

Couleur
Effacer couleur rubis profond.

Arôme
Berry arômes de fruits avec des notes grillées subtiles complexes.

Palais
Bouche élégante avec une bonne profondeur de fruit et une belle structure tannique.
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