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Quinta do Côa - Vin Rouge

Vendeur: Velvet Bull Portugal
D0720
2013
Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Quinta do Côa, Douro
750
Stock Icon
9,63 €
Promotion: 12-=-7%
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NOTE DU PRODUCTEUR 2008
Taduction automatique

Raisin
Ont été fermenté dans la Winery de Quinta das Marvalhas dans Almendra, au coeur du Douro Supérieur.
Tinta Roriz de raisins, Touriga Franca et Touriga Nacional sélectionné dans nos fermes. Nous avons utilisé environ un tiers de chaque variété, des notes épicées et des tanins fermes de Tinta Roriz, les notes de bruyère et des tanins souples de Touriga Franca, complétées par des arômes complexes de fruits et de baies noires, des notes florales et très frais marqué Touriga Nacional Douro Supérieur.
Récolte
2008 a été une année très frais, généralement avec un poids moyen, mais des vins très élégants. Parce que les prévisions des précipitations, la récolte a été prévu. Vins rouges de poids moyen très élégant, avec des notes d'épices, de fruits rouges et noirs.
Notes de dégustation
Saveurs de fruits et d'épices, longue et élégante finition, avec des notes de réglisse "". Essayez-le avec des repas traditionnels portugais, comme la viande ou le poisson au four, porc fumé, et la cuisine épicée, avec de grands plats de curry. Servir entre 15 et 16 ° C.

NOTES DE PRODUCTEURS 2007
Traduction automatique

Nous avons choisi de raisins Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional dans nos fermes.
Nous avons utilisé environ 1/3 de chaque variété, à la recherche des notes épicées et des tanins fermes de Tinta Roriz, les notes de ciste et de tanins souples de Touriga Franca, complétées par la complexité des arômes de fruits noirs et sauvages, des notes florales et très frais marqué le National Touriga Douro Supérieur.
Sur le nez, frais et élégant avec des notes de fruits noirs sauvages et cerises noires équilibrés avec des nuances séduisantes de "liqueur", et l'arôme complexé par des notes de bois très discrets.
La bouche est chaud et épicé avec des tanins fermes de texture lisse, finition très persistante.
Ce vin accompagne les viandes, les fromages et une cuisine méditerranéenne en général.
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